Наконец я нашла идеальный рецепт оладьев!

Что потребуется

  • 1 яйцо
  • 110 г муки
  • 6 г разрыхлителя
  • 1 ¼ ст. молока (250 мл)
  • 1 пакет ягодного соуса
  • 2 ст. л. сахара
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление

  1. Моем яйцо и разбиваем в миску. Добавляем сахар, муку, разрыхлитель, растительное масло и молоко.
  2. Взбиваем тесто венчиком или вилкой до однородности. 
  3. Ставим сковороду с растительным маслом на сильный огонь и нагреваем.
  4. Уменьшаем огонь до среднего.
  5. Наливаем столовой ложкой тесто на сковороду. 
  6. Как только тесто начало пузыриться — переворачиваем оладушек. 
  7. Пожарили первую партию, затем остатки теста выкинули со сковороды. Смазываем маслом, перемешиваем тесто и жарим так же, пока не закончится тесто.
  8. Жарим так же, пока не закончится тесто. 
  9. Поливаем оладьи 1 пакетом ягодного соуса.

Съедается просто за секунды ;))))