Июнь — время цветения липы. А вы пробовали чай из цветков липы? Я попробовала в первый раз, и вы знаете, мне, а также дочке и 9-и месячному сыночку очень понравился нежный сладковатый вкус этого полезного напитка. Гуляя с дочкой в парке, мы собрали соцветия (собирайте подальше от дороги, чтобы не собрать заодно и вредные выхлопы машины на цветках) и уже придя домой заварили чая.

Файл 01.07.15, 16 36 47

Что потребуется

  • 30 г=2 стакана соцветий липы*
  • 1 л кипятка
  • мед по вкусу

* — вам нужно собрать 1 пакет полиэтиленовый веточек с цветочками, ножками, листочками. Когда отделите от листьев…получится 30 г цветков

Приготовление

  1. Собранные соцветия отделить от листочков и промыть. Файл 01.07.15, 16 32 24
  2. Залить чайник кипятком и оставить завариваться на 15 минут.
  3. Файл 01.07.15, 16 34 31Процедите напиток через сито и чай готов! Я не всегда процеживаю или оставляю 2-3 ложки цветов — так выглядит красивее и теплее ;))

Файл 01.07.15, 16 38 17